ぶり サラダ
まず、バットに aの調味料（しょうゆ・酒・みりんが各大さじ1と1/2、砂糖大さじ1/2） を加えて溶かし混ぜ、ぶりの切り身を並べます。 ぶりの切り身を漬け込む時間は30分。途中2〜3回上下を返して、味を均一にしみ込ませます。.
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・ぶり （切り身） 2切れ（1切れ約100g） たれ ・しょうゆ 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・ししとうがらし 4本 ・塩 小さじ1 ・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1/2. 大葉 5枚 A ポン酢 大さじ3;. 1 ぶりはひと口大のそぎ切りにし、塩をふり小麦粉をまぶして、油をひいて熱したフライパンで焼く。 2 かぼちゃはワタと種を取り薄めの乱切りにし、レンジ（500W）で約1分30秒加熱する。.
ユーザー投稿レシピ （月） マグロのカルパッチョ風サラダ いつものお刺身に飽きたらカルパッチョ風サラダをどうぞ！ 生しょうゆのフレッシュな香りがお刺身にピッタリです☆. 作り方 1 ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふく。 2 フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを中火で2分ほど焼き、きつね色になったら上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。. 長いも 5cm分（80g） 貝割れ菜 1パック;.
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